Pizza reconocida, moderna y clásica al  mismo tiempo

En la zona de San Telmo   se puede degustar una de muzza con fainá y un delicioso vaso de moscato  en Pizzería La Moderna  elogiada por su sabor.Varias  líneas de colectivo y cerca de la Estación San Juan  de la línea C De  subtes. En Humberto Primo 699 Pizza al molde y media masa.

En 1960, Don Manolo, Don Baldomero y Don Raúl dieron origen a La Moderna. Es así como podríamos afirmar que el local en la calle Humberto Primo tiene una historia “pizzera”, y que se ha convertido en uno de los platos preferidos por los argentinos, que nos llegó a través de nuestros antepasados italianos.Entre lo mas pedido se encuentra  «fugaza con queso»(pizza de cebolla) ,un invento bien argentino. Otro plato muy popular y muy pedido en La Moderna y en todas las pizzerías porteñas, es el «combo» de «moscato, pizza y fainá». Ya  en 1940, en este solar comenzaron a amasar sus primeras pizzas dos españoles, que mas tarde fundarían la cadena de pizzas La Continental.

Abierto hasta las 02 00 hs  de Lunes a Domingo de 8 hs. a 0 hs también presta desayunos   típicos  de la Ciudad  : Café con leche y medialunas.

www.pizzerialamoderna.com.ar

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